[ 香 ] 二月20 調香師日記

意外地遇見一本書，

若不是剛好瞄到，

大概也不會仔細追究，

況且，

好像有許多事都是這樣。

《 Journal d'un parfumeur 》

調香師日記 Jean-Claud Ellena

愛馬仕香水大師 艾連納的創作生活與哲學

看到書中扉頁的上的那段文字（如上圖）

就覺得非讀不可。

香氣的創作在Ellena的生活中不斷進行，

吃飯，行走，旅行，欣賞，

並納入許多他的個人品味與哲學，

造就他在香水界的“留白”極簡風格，

撰寫日記也不例外，

擅用比喻是我認為最絕妙的地方。

摘錄一句我深感認同的情況，

工作室：

“對我而言，雜亂與記憶攸關。如果什麼都歸好位我就非忘記不可。”